Овощной салат «Сюрприз»

Представляем вашему голодному вниманию рецепт овощного салата под названием «Сюрприз». Не смотря на то, что салат состоит из одних овощей, он очень сытный и вкусный, и что самое главное полезный!

Рецепт — Овощной Салат «Сюрприз»

Ингредиенты

  • свекла — 5 шт.
  • картошка — 5 шт.
  • морковка — 3 шт.
  • яйца — 5 шт.
  • сыр — 200 гр.
  • колбаса копч. — 100 гр. (для украшения)
  • майонез

Процесс приготовления

Все вышеперечисленные овощи помыть и поместить в кастрюлю с водой и варить до полной готовности. Готовые овощи вынуть из емкости и очистить от кожуры. После овощи нужно натереть на терке, но главное не перемешивать, а разложить по отдельным тарелкам и так же отдельно заправить майонезом. С яйцами поступаем следующим образом: варим в крутую, после подставляем под холодную воду (так легче будет отходить скорлупа) и натираем в отдельную посуду, заправляем майонезом.

Теперь приступим к формированию самого салата. Выкладываем ингредиенты на блюдо слоями в следующей очередности:

  1.  свекла (очень важно, чтобы свекла была сладкой)
  2.  картошка
  3.  морковка
  4.  яйцо
  5. сыр
  6. колбаса

После того, как мы слой за слоем формировали салат, на верхний яичный слой нужно натереть весь сыр, а уже поверх сыра на мелкой терке натереть нашу колбасу, которая придаст не только визуальной красоты, ну и легкий запах мяска. После того как салат примет окончательную форму, его нужно поместить в холодильник на 12 часов, это нужно для обильной пропитки салата. Лучше всего салат подавать охлажденным.

Овощной салат "Сюрприз"
Овощной салат «Сюрприз»

Приятного аппетита! Понравилось блюдо?

Поставьте ему оценку и поделитесь с друзьями!

 

Краткое описание
Наименование блюда
Овощной Салат
Дата рецепта
Время подготовки
Время приготовления
Общее время
Рейтинг
2.5 Based on 697 Review(s)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *