Томатно-сметанный соус рецепт

Томатно-сметанный соус рецепт практически универсальный, который подойдет к практически любым блюдам. Плюс ко всему, его вкус можно изменять под разные виды мяса, добавляя разную зелень и специи.

Рецепт томатно-сметанного соуса

Ингредиенты

  • 1 стакан сметаны
  • 1/2 овощного отвара
  • 1,5 ложки муки
  • 1 головка лука
  • 3 ст. ложка  сливочного масла
  • соль и перец по вкусу

Процесс приготовления

  1. Лук мелко нарезать,  поджарить его на сливочном масле.
  2. После того как лук станет золотистым добавьте в него томатного пюре и продолжайте жарить еще 3-4 мин. чтобы сок в зажарке принял окраску томата.
  3. Влить лук с томатом сметанный соус, размешать и прокипятить 3-5мин.
  4. Для сметанного соуса нам нужно муку слегка прожарить с таким же кол-вом масла и развести пол стакана овощного отвара с одним стаканом сметаны.
  5. Прокипятить все в течении 5 мин., добавить соль и процедить
  6. . Также в соус можно добавлять зелень (петрушку, укроп, базилик).
Томатно-сметанный соус рецепт
Томатно-сметанный соус рецепт

Приятного аппетита!

Понравилось блюдо? Поставьте ему оценку и поделитесь с друзьями!

 

 

 

Вкусные рецепты с фото на портале лучших знатоков-едоков и по совместительству непревзойденных кулинаров Ccookk ожидают вашего решения поразить поклонников своей кухни. Мы не призываем верить на слово или не посещать другие сайты — пусть все скажут наши блюда. Вы сомневаетесь как начать вечер? Попробуйте оформить старт застолья из салата. О преимуществах такого подхода поговорим немного позже, а сейчас перед вами пошаговые рецепты салатов с фото.
С помощью изображений и детального описания у вас точно получится воссоздать атмосферу и настроение блюда. Рецепт с фото томатно-сметанного соуса определенно задержит вас на страничке дольше обычного. Оригинальная заправка подчеркнет вкус овощей и добавит сочности любому мясу. Главное — правильно использовать специи. Сам пошаговый рецепт приготовления сметанного соуса довольно прост и не предусматривает целого дня беготни по кухне. Буквально полчаса и перед вами аппетитная и полезная альтернатива майонезу. Также стоит отметить, что все ингредиенты привычны для обывателя и совершенно недороги.
Как обещали, достоинства рецепта томатного соуса с фото:

  • изысканный вкус;
  • превосходный аромат;
  • эстетичный внешний вид;
  • невысокая стоимость;
  • скорость приготовления — до 30 минут.

Вкусный сметанный соус от мастеров, влюбленных в кулинарию Ccookk, добавит изысканности, новизны и свежести даже в самое обычное блюдо. Позвольте себе такую маленькую фишку и ваши блюда заиграют новыми красками и ароматами.

Краткое описание
Наименование блюда
Томатно-сметанный соус рецепт
Дата рецепта
Время подготовки
Время приготовления
Общее время
Рейтинг
2.5 Based on 84 Review(s)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *