Рецепт запеченной семги в духовке с овощами

Рецепт для поклонников рыбных блюд! Мы отыскали замечательный рецепт запеченной семги в духовке с овощами, который готовится очень быстро и легко. В общей сложности Вы потратите час своего времени для приготовления этого блюда. Пробуем и делимся с друзьями!

Рецепт запеченной семги в духовке с овощами

Ингредиенты

  • 400 г филе семги
  • по 200 г цукини
  • по пол стручка красного и желтого болгарского перца
  • 100 г томатов черри
  • 2 ст. ложки оливкового масла
  • 0,5 ч. ложки прованских трав
  • 1 ст. ложка сока лимона
  • 0,5 стакана белого сухого вина
  • 50 г твердого сыра
  • соль, белый молотый перец

Процесс приготовления

Филе семги промыть, обсушить, нарезать порционными кусочками, посолить, поперчить и сбрызнуть соком лимона. Цукини нарезать кружочками, перец очистить от семян и нарезать небольшими кусочками. Томаты черри разрезать пополам. Подготовленные овощи соединить, полить оливковым маслом, посыпать прованскими травами, посолить и выложить в форму для запекания. Сверху выложить кусочки семги, полить вином, посыпать сыром и запекать в нагретой до 180 С духовке 15-20 минут. При подаче семгу украсить зеленью.

Рецепт запеченной семги в духовке с овощами
Рецепт запеченной семги в духовке с овощами

Приятного аппетита!

Понравилось блюдо? Поставьте ему оценку и поделитесь с друзьями!

 

 

 

Портал вкусной и полезной еды Ccookk.ru собрал для Вас самые лучшие, а главное простые домашние рецепты. В этот раз, мы предлагаем превосходный, потому что никак больше и не скажешь, рецепт семги, запеченной в духовке.
Семга (она же «красная рыба») — представительница семейства лососевых, живущая в море, но производящая свое потомство в пресноводных реках. Ее по праву считают рыбой, которую «невозможно» испортить. Семга, одинаково вкусна, будучи соленой, маринованной, копченой, жареной или запеченной, как в нашем рецепте.
К тому же, эта рыба является одной их самых безопасных и полезных для здоровья человека, ведь она не накапливает вредных веществ. Кроме того, она богата на:
•    жирные кислоты (Омега-3);
•    протеины;
•    ненасыщенные жиры;
•    витамины (А, В, D, С, РР, Н);
•    минеральные вещества (кальций, магний, хлор, сера).
Многочисленные исследования доказали, что люди, включающие красную рыбу в свой рацион, в три раза реже страдают от онкологических заболеваний, гипертонии, да и память лучше. Так что, как Вы сами понимаете, вкусно запечь семгу в духовке — это не только отличная возможность побаловать себя и близких шикарным обедом, но и пополнить запасы полезных веществ в организме, поднять настроение (рыба регулирует гормоны стресса) и восстановить умственную работоспособность.
Рецепт запеченной семги в духовке с овощами представлен с фото. К счастью, этот деликатес, относится к числу тех продуктов, которые не только необычайно полезны, но и обладают великолепными вкусовыми свойствами. Готовка семги кусочками и запекание ее в духовке, не отнимет много вашего времени, что тоже является огромным плюсом, который лишний раз доказывает, что лучшие рецепты вторых блюд, размещенные здесь — это и ваша находка.
Горячие блюда из рыбы, рецепты которых мы постоянно добавляем в свою коллекцию, станут изюминкой вашего стола, будь-то обед с родными или праздничный прием. Данный рецепт запеченной семги, с отличными фото для примера оформления и подачи, произведет фурор во время угощения. И все-таки, рецепт запеченной семги — это царственное блюдо, готовить которое можно с овощами, а подавать с вкусными гарнирами и быть уверенным в том, что все останутся сытыми и довольными.
Желаем Вам всего хорошего и вкусного!

Краткое описание
Наименование блюда
Рецепт запеченной семги в духовке с овощами
Дата рецепта
Время подготовки
Время приготовления
Общее время
Рейтинг
2.5 Based on 97 Review(s)

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *