Ingredients
- 2 шт яйцо
- 1 шт
- 1 шт помидор
- 30 грамм сыр
- 1 стл томатный соус
- по вкусу зелень
- по вкусу специи
Описание
2 яйца взбиваем и делим на две части. Помидоры нарезаем кольцами и натираем сыр. Далее хорошо разогреваем сковороду и смазываем растительным маслом.
Вливаем 1 часть яичной смеси и сверху накрывает листом лаваша немного вдавливая его,
затем вливаем вторую часть яичной смеси накрываем крышкой
и немного даём взяться нашему блину.
После аккуратно переворачиваемся его, смазываем томатным соусом,
выкладываем помидоры
и посыпаемся натертым сыром,
зеленью и добавляем по желанию соль и специи,
накрывает крышкой, ждём когда сыр расплавится. Наш завтрак готов!
Приятного аппетита!