Ingredients
- 20 гр масло
- 1 шт лук
- 30 гр гречка
- 1,5 литра бульен
- 1 шт морковь
- по вкусу специи
- по вкусу зелень
Описание
На сливочном масле обжариваем лук.
Далее добавляем морковь кубиками
и картофель,
все обжариваем пол минуты
и заливаем бульоном.
После того, как бульон закипит добавляем гречневую крупу.
Варим на медленном огне 15 минут,
затем добавляем соль, специи и зелень.
Наш лёгкий и очень вкусный супчик готов!
Приятного аппетита!
